一般来说，山西邦源科技商用饮水机的材质有两种，一种是304，一种是201，304是食品级不锈钢材质，201虽然也是不锈钢材质，但是却没有带“食品级”，304不锈钢材质比较稳定，对食品无伤害，即使长时间接触也不会发生有害物质，损害身体健康，耐腐蚀性也更强，经久耐用，201不锈钢在稳定性方面逊色于304不锈钢，当使用长时间与食物接触的产品时，通常选择使用304不锈钢，同时304不锈钢材质也比201更贵一些。 商用开水器重要的一个重要组成部分：水胆，水胆容量应当要满足即将要使用场合的饮用人数，当使用场所地方比较小的时候，应当选择水胆容量相对大一些的，当使用场合大，饮水点比较分散，比如酒店、旅馆这种，为了节省成本，可以购买多台水胆容量小的开水器。
1、节能 山西邦源科技节能开水机不锈钢管的设计减少水中的铜超标二次污染。导热对流性好，热交换器可省电百分之八十，并采用加厚保温层，降低散热，保温，节能保温双重保护。
2、健康 山西邦源科技节能开水机倡饮用温开水，温开水真正煮开后冷却。经过多级过滤和高温杀菌和的水处理技术，保留对人体有益微量元素，水质超饮用水标准，口感更新鲜甘甜。
3、卫生 节能开水机水胆是密封的，避免而成污染;且加温过程氧分不会流失，避免饮用、千沸水、饮用此水卫生有保障，特设智能控温系统，水不开，则无水流出，避免饮用生水污染。
4、安全 节能开水机内胆采用304不锈钢板，加厚厚度，全自动氩弧焊接，经过水压检验，常压力状态加热，电器五重安全保护控制，确保节能开水机的使用。所供应的温开水温度为四十五度以下，可避免人体受开水的高温烫伤。
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